做好养生抗肿瘤 ，菱角菱角也有妙用
专家说
，若何良久从前 ，吃菱古人就知道若何用食物来抗肿瘤
。角养尽管 ，菱角当时的若何人不知道肿瘤是甚么 ，但古人吃菱角作为补品。吃菱
其后发现菱角富含卵白质以及矿物资 ，尚有一些特殊的菱角抗肿瘤物资，以是若何肿瘤患者可能适量吃菱角 。
菱角富含卵白质 、吃菱钙 、角养铁 、菱角磷 、若何维生素以及矿物资 ，吃菱健脾养胃补肾养血的熏染 ，被称为江南池塘五秀之一 。常吃对于肺肿瘤 、胃肿瘤、食管肿瘤、直肠肿瘤 、膀胱肿瘤等有辅助治疗熏染 。
吃菱角的措施有良多种 。市面上卖的良多菱角都是煮熟的 ，可能当零食吃。假如是生菱角 ，可能放牛肉以及西红柿煮成菱角汤。
相关专家揭示 ，菱也有老嫩之分 。假如生吃 ，最佳抉择嫩菱 。它别致清新 ，清热解毒 。除了烦恼息争渴，它适宜在燥热的炎天吃 。但脾胃虚寒的人不宜多吃 ，省患上腹胀 。熟食最佳是老菱 。它的肉是红色的 ，可能益气健脾止泻 。适用于脾脏胃气虚以及慢性腹泻的人一起吃 ，但菱角含有更多的碳水化合物 ，糖尿病人不要多吃 。